środa, 11 marca 2015

Bomba zdrowia, czyli sok z warzyw i jabłek

Ostatnio piję więcej soków i zblendowanych warzyw i owoców, dzięki temu odczuwam uczucie sytości, ale bez przejedzenia i ciężkiego brzucha. Taki sok jest idealny na drugie śniadanie. 
Seler: 10dag bulwy selera ma tylko 7kcal! Wiedzieliście? Jest obecny w większości diet odchudzających. Zawiera dużo witaminy C.
Burak: dodałam go do mojej mieszanki, ponieważ kiedyś miałam problem z anemią, powinnam więc jeść dużo buraków, by jej zapobiegać, akurat dobrze się składa, bo je uwielbiam!
Jabłko: w moim soku działa trochę jak słodzik, równoważy specyficzny smak selera i pietruszki, dodatkowa to bomba witamin!
Pietruszka: zawarte w niej witaminy i minerały (wapń, magnez i potas) pozytywnie
wpływają na krążenie krwi, a żelazo pomaga zwalczać anemię. Pietruszka pomaga również usuwać toksyny z organizmu. Korzeń pietruszki ma właściwości moczopędne i jest stosowany w obrzękach i problemach z zatrzymaniem płynów w ciele.
Marchew: korzeń tego warzywa ma różne właściwości, przede wszystkim przeciwcukrzycowe i przeciwpasożytnicze, obniża poziom cholesterolu we krwi, a także wpływa na regulację trawienia. Stanowi bogate źródło witamin i soli mineralnych.
Z podanych składników wyszły mi 3 spore szklanki soku, jednak to zależy w dużej mierze od wielkości i soczystości warzyw i owoców.


Składniki:
  •  4 marchewki
  • 2 spore buraki
  • pietruszka
  • 1/2 selera (korzeń)
  • 3 jabłka
Wszystkie wymienione wyżej warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki, wycisnąć w sokowirówce, najlepiej pić od razu, bo z czasem ''uciekają'' witaminy.


6 komentarzy:

  1. a mnie zachęca kolor ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. jarmuż, seler naciowy, marchew, ewentualnie jabłko lub pomarańcza - to mój ostatni faworyt :) Co do korzenia selera - planuję upiec chipsy selerowe. To dobra opcja?
    Madzia

    OdpowiedzUsuń
  3. samo zdrowie :) tylko jakoś do zmiksowanych warzy ciężko mi się przekonać :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Skąd dane, ze bulwa selera ma 7 kcal? W internetach jest, ze 20-21 :P

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ile kalorii może mieć szklanka tego soku? Chciałabym wartość przynajmniej w przybliżeniu.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...