piątek, 26 grudnia 2014

Odchudzony miodowy sos vinegrette

Dlaczego odchudzony? Bo część oliwy zastąpiłam wodą, nie stracił  za bardzo na smaku, za to bardzo stracił na kaloriach! Przepis na sos do sałatki dla 2 osób.


Wartość kaloryczna całego sosu: 186kcal
Białko: 0,06g
Tłuszcze: 13,5g
Węglowodany: 17,4g

Wartość kaloryczna na jedną porcję: 93kcal
Białko: 0,03g
Tłuszcze: 6,75g
Węglowodany:8,7g


 Składniki:
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 łyżki wody
  • 1 płaska łyżka miodu
  • szczypta soli
  • trochę świeżo zmielonego pieprzu
  • opcjonalnie 1/2 ząbka czosnku
 Jego przygotowanie jest oczywiście bardzo proste. Należy połączyć wszystkie wymienione wyżej składniki. Jeśli chcesz dodać czosnek, to wcześniej trzeba go bardzo drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Tak przygotowany sos pozostawić, by się ''przegryzł'', a sałatkę należy nim polać bezpośrednio przed podaniem.


1 komentarz:

  1. Takie sosy nie zachęcają nas do jedzenia :/
    Jednak więcej osób zdecydowanie skorzysta z przepisu :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...