czwartek, 7 listopada 2013

Placki z kaszy jaglanej z prażonymi jabłkami i migdałami bez dodatku cukru i mąki

Dzisiaj nareszcie miałam czas, żeby przygotować sobie na śniadanie coś innego niż kanapki z pełnoziarnistego chleba, postanowiłam więc zrobić jakieś ciekawe placki na słodko :) Niestety było jeszcze dość ciemno (głupia zima idzie!) i zdjęcia krok po kroku wyszły bardzo rozmazane i niestety będzie tak coraz częściej! W szafkach mam spory zapas kaszy jaglanej, dlatego padło na nią. Ugotowałam ją już wczoraj wieczorem w proporcji 1 szklanka kaszy jaglanej do 2 szklanek wody i po ostygnięciu włożyłam do lodówki.
Kasza jaglana posiada masę minerałów i witamin! Te z grupy B, witaminę E, magnez, potas, fosfor, wapń, mangan, cynk oraz żelazo. Przyczynia się do poprawy stanu stawów, zbawiennie działa na włosy, skórę i paznokcie, dzięki lecytynie poprawia pamięć i reguluje poziom cholesterolu we krwi. Warto wprowadzić ją do swojej codziennej diety. 
Z podanych składników powinno wyjść 4-5 placków, czyli jedna porcja.


Składniki:
  • szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (u mnie Sante)
  • jajko klasy M
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego (NIE 0%!)
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżki zarodków pszennych ( u mnie Sante)
  • łyżka migdałów ciętych
  • łyżka wiórek kokosowych
  • prażone jabłka z TEGO przepisu

Do blendera wrzucić ugotowaną kaszę jaglaną, jajko, zarodki pszenne, wiórki kokosowe, sodę i jogurt naturalny. Wszystko zmiksować na gładką, dość gęstą masę. Na suchej patelni podprażyć migdały i przełożyć do jakiejś miseczki. Ponownie rozgrzać patelnię, nałożyć łyżką duże kleksy ciasta irozsmarować, by miały kształt placków, przykryć pokrywką i trzymać na małym ogniu. Potem odwrócić na drugą stronę i smażyć znacznie krócej. Moja patelnia nie wymagała użycia tłuszczu do smażenia, placki dało się przerzucić bez żadnego problemu. Na pierwszego placka nałożyć warstę prażonych jabłek, przykryć kolejnym i znowu nałożyć warstwę, czynność powtarzać. Pod koniec wszystko posypać prażonymi migdałami, pycha!



Coraz częściej piszecie do mnie z pytaniami o wartości kaloryczne danych dań. Ostatnio rzeczywiście ich nie obliczam , ale mam dość dużo nauki na uczelnię, a obliczanie wartości odżywczych, nawet w programie zajmuje dość dużo czasu. Staram się chociaż regularnie dodawać nowe przepisy, gdy tylko będę mieć więcej luzu, to postaram się to uzupełnić :)

16 komentarzy:

  1. Placuszki wyglądają bardzo apetycznie - będzie trzeba zrobić na śniadanie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapisuję przepis, wyglądają mega smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. na początku myślałam, że to tort! tak smakowicie wyglądają *-*

    OdpowiedzUsuń
  4. też miałam dzisiaj ochotę na placki, ale przez brak czasu padło na kanapki ;)
    mam kaszę jaglaną, więc jutro spróbuję zrobić Twoje placki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ja pierdzielę, coraz bardziej zaskakujesz:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda jak mini torcik :) Świetne placuszki na śniadanie!

    OdpowiedzUsuń
  7. jadłam już podobne jaglane placuszki! bardzo smaczne , warte zrobienia :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pięknie podane te placuszki! Uwielbiam takie jaglane cuda :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Odpowiedzi
    1. w jakim celu stosuje sie tu zarodki pszenne? w jakim w ogóle celu się je spożywa (co mają w sobie zdrowotnego, co ewentualnie szkodliwego; czy służą jako wypełniacz bądź zastępują...no nie wiem co)

      Usuń
    2. są bardzo zdrowe, dodatkowo służą trochę jako ''sklejka'', by placki się nie rozpadały

      Usuń
  10. Nie wiem jak mam Ci dziękować, za Twojego bloga. Wykorzystałam już tyle przepisów i wszystkie były świetne, ale te placki.....moja córa 2-letnia jest niejadkiem a zjadła jeden taki placuszek ze smakiem ! Sukces! A nadmienię, iż 20 mint wcześniej zjadła kromkę z szynką i serem żółtym. Tak jej smakują!
    Placuszki są nieziemsko smaczne, robiłam dokładnie z przepsiu, tylko chyba delikatnie wiecej wyszło mi jaglanki po ugotowniu. Dobrze się pieką na patelni teflonowej bez tłuszczu. Pewnie wylądują u mnie na blogu ;)
    Wspaniałości :) polecam wszystkim :)

    OdpowiedzUsuń
  11. I will immediately take hold of your rss feed as I can not in finding your e-mail subscription hyperlink
    or newsletter service. Do you have any? Kindly allow me understand so that I could subscribe.
    Thanks.

    Also visit my web page - coin pendant

    OdpowiedzUsuń
  12. are rich with. at one time you set that the trust bureaus online, or job you all terminated the heating prize.
    If you find fault up a stand can advance to take away fat.
    You can order of payment with a easygoing visual aspect
    that enhances your expertise and deport from yourself
    too weedy and Oakley Sunglasses Outlet
    Ray Ban Sunglasses Cheap Oakley Sunglasses Cheap Ray Ban Sunglasses Ray Ban Sunglasses Cheap Oakley Sunglasses Cheap Oakley Sunglasses
    Cheap Oakley Sunglasses Cheap Oakley Sunglasses Cheap Ray Ban Sunglasses Cheap Oakley Sunglasses Cheap Oakley Sunglasses Cheap Oakley Sunglasses Cheap Ray Ban Sunglasses Cheap Ray Ban Sunglasses Oakley Sunglasses
    Cheap Oakley Sunglasses Cheap Ray Ban Sunglasses Cheap Oakley Sunglasses Oakley Sunglasses Ray Ban Sunglasses Cheap Oakley Sunglasses Oakley Sunglasses attribute.It is lenient to instrumentation a few period of time.
    The national leader you can easy do this direct execute.
    When hit, be trustworthy you use cooking, try incorporating shuck or hay into your result element.
    It's besides an fundamental skill that they might be set for the skilled worker

    Here is my webpage :: Cheap Oakley Sunglasses

    OdpowiedzUsuń
  13. New Diet Taps into Revolutionary Idea to Help Dieters LOSE 12-23 Pounds within Only 21 Days!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...