piątek, 21 czerwca 2013

Sałatka z wędzonym kurczakiem ,ananasem i kukurydzą

Dobre rozwiązanie zarówno na kolację, jak i na lunch box. Nie przepadam za połączeniem mięsa z owocami, ale to mi naprawdę odpowiada! Sałatka jest bardzo dobra i sycąca. Polecam! :) Przepis na dużą porcję dla jednej osoby.

Składniki:

  • sałata (ilość dowolna)
  • 100-150 g wędzonej piersi z kurczaka
  • łyżka- dwie kukurydzy konserwowej
  • plaster świeżego ananasa
  • 1/4 czerwonej cebuli
  • 1/5 czerwonej papryki
Sos:
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • parę kropel soku z cytryny
  • sól, pieprz


Sałatę dokładnie umyć, poszarpać i rozłożyć na talerzu. Pierś z kurczaka pokroić w słupki, cebulę w piórka,a paprykę w plasterki a ananasa w kostkę. Przygotować sos mieszając ze sobą jogurt, sok z cytryny, sol i pieprz. 
Na sałatę położyć warzywa i ananasa, na to położyć kurczaka, posypać kukurydzą i polać przygotowanym sosem.

9 komentarzy:

  1. mmm, lubię takie sałatki-lekkie, pożywne i smaczne;) ale osobiście pozbyłabym się ananasa;D

    OdpowiedzUsuń
  2. Teraz tylko zapakować ją do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajny przepis. Na pewno wypróbuję.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak zrobisz to zdaj relacje jak wyazło :)

      Usuń
  4. gdzie kupujesz wędzoną pierś z kurczaka?

    OdpowiedzUsuń
  5. Do sałatki z wędzonym kurczakiem dodam pomidory suszone, oliwki i rodzynki sułtańskie a na wierzch pestki słonecznika bo orzeszki arachidowe już zjadła(e)m i nazwę ją sałatka z kurczakiem Misz -Masz a zamiast jogurtu majonez.Dzięki za przepis.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...