czwartek, 11 kwietnia 2013

Pomysł na szybki obiad : razowy makaron z serem,jogurtem, cynamonem i cukrem trzcinowym

Makaron nie musi być tuczący! Ale mam dla Was parę rad, jak wybrać ten odpowiedni i dobrze go ugotować :) Po pierwsze- wybierajmy makarony pełnoziarniste lub z twardej pszenicy durum. Do smaku naprawdę można się przyzwyczaić, a z czasem nawet polubić do tego stopnia, że całkowicie rezygnuje się ze standardowych, jajecznych makaronów. Po drugie- gotujmy makarony al dente, czyli nie róbmy z niej rozgotowanej papki, dzięki temu obniżymy ich indeks glikemiczny, co zapewni nam uczucie sytości na dłużej. Po trzecie- po ugotowaniu należy makaron przepłukać zimną wodą. Oczywiście nie można podawać go z jakimiś tłustymi, kalorycznymi sosami, bo nawet te sztuczki z gotowaniem makaronu nie pomogą :)
Makaron z serem można przygotować na szybki obiad lub śniadanie. Dzięki dużej ilości białka i węglowodanów danie syci na długo.

Potrzeba:
  • szklanka przed ugotowaniem (około 55-60g) makaronu świderki
  • 60-80 g sera białego
  • 150g jogurtu naturalnego
  • cynamon
  • pół łyżeczki cukru trzcinowego
 Makaron gotujemy około 8-9 minut, odcedzamy polewając zimną wodą. Układamy pokruszony palcami ser, polewamy jogurtem, posypujemy cynamonem i lekko cukrem.

Wartość kaloryczna: 300 kcal
Białko: 25g
Tłuszcze: 1,8g
Węglowodany: 48g

8 komentarzy:

  1. Jestes niesamowita, nie wiem skad bierzesz tyle pomyslow, ale zdecydowanie latwiej jest dzieki temu wytrwac na diecie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Juz wyprobowalam pizze twarogowa, tosty z otrebow, ciasto marchewkowe - zrobilam z niego muffiny, i omlet a'la pizza, wszystko pyszne, szybkie i zdrowe !

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam tak jeść makaron - najlepsze połaczenie na słodko ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. polubiłam Twój obiad, bo jest w nim duuużo cynamonu! :)
    pozdrawiam www.mybettermeals.blogspot.com ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja taki obiadek jadam regularnie, choć nie dodaje jogurtu. Najlepszy na świecie, równie dobrze mogłabym go jeśc codziennie :D

    OdpowiedzUsuń
  6. My jadamy tylko z cukrem

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...