wtorek, 19 marca 2013

słodkie śniadanie z kaszą jaglaną!

Jakiś czas temu jedna z Was zaproponowała, żebym ugotowała coś z kaszy jaglanej. Przyjęłam 'wyzwanie' ,bo i tak już chciałam się tym zająć słysząc o tych wszystkich jej prozdrowotnych właściwościach! Z tego co się doczytałam w internecie to są dwa sposoby jej gotowania , na sypko ( gdy daje się dokładnie 2 razy tyle wody co kaszy) i na kleik. Ja wolę tą drugą wersję ,dlatego dałam trochę więcej wody. Fajnie ,że można ją przechowywać parę dni w lodówce, zawsze można ugotować więcej i np jednego dnia zrobić właśnie śniadanie na słodko ,drugiego zapiekankę z kaszą a trzeciego placki. Jak studiowałam jeszcze dietetykę ,to Pani od Żywienia ciągle powtarzała o jej świetnych właściwościach, więc na pewno warto włączyć ją do codziennego jadłospisu.

Do naszego słodkiego śniadania potrzebujemy :
  • 140 g ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1,5 łyżki prażonych jabłek ( u mnie z lata ,Wy możecie po prostu obrać jabłko i je uprażyć)
  • łyżeczkę słonecznika
  • łyżeczkę dyni
  • 1 morele suszoną 
  • 1 śliwkę suszoną
  • parę rodzynek
 Kaszę ugotowałam dając 1 szklankę kaszy na 2,5 szklanki wody ,ale ale.... jeszcze trzeba ją najpierw opłukać w wodzie ,a potem we wrzątku. Ja niestety nie mam sitka z tak malutkimi dziurkami żeby kasza nie 'uciekła' ,dlatego zrobiłam to w ściereczce. Kaszę wsypujemy do gotującej się i osolonej wody i gotujemy 20 minut ( bez mieszania) na małym ogniu, u mnie na kuchni indukcyjnej ,w której jest skala od 1 do 12 gotowałam jedynie na 3-4.
 Zdjęcie moich dodatków. Śliwkę i morelę należy pokroić.
 Słonecznik i dynię prażymy na suchej patelni ,ale uważamy ,żeby się nie podpalił.
 Ugotowaną kaszę nakładamy łyżką na talerz ,na nią nakładamy jabłka i posypujemy dodatkami ,gotowe! :)

 Wartość kaloryczna przepisu : 259 kcal
Białko : 6,4g
Tłuszcze : 5 g
Węglowodany : 50 g

7 komentarzy:

  1. ja bym dodala jeszcze jogurt grecki/twarozek mielony-jaglanka rzadzi! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kara , kocham Cie z Tymi Twoimi przepisami !!!! Rewelacja, tak to ja sie moge odchudzac cale zycie !( I wlasnie o to chodzi !):):):)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam jaglankę na słodko!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Rewelacyjnie wygląda !:)
    Całość ze szklanką kaszy jaglanej ma 259 kcal?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem ile ma szklanka kaszy jaglanej ,bo ja liczyłam 140 g na wadze kuchennej,a potem przeliczałam kalkulatorem kalorii :) Ale podliczyłam wszystko i wyszło 259 :)

      Usuń
  5. Ok dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
  6. New Diet Taps into Pioneering Concept to Help Dieters LOSE 12-23 Pounds within Just 21 Days!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...